2019年04月的文章

烘焙食谱

牛奶吐司的做法 高水量口感更好

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yinpinjie.cn 发布于 2019-04-23

牛奶吐司的做法,含水高,保水好的面包,不但口感好,老化也慢。早就见识过王后的首席烘焙师做的100%液体的吐司。能够做出这样含水量的吐司,师傅和面粉的功力都是不言而喻的。但是没有足够的能力,还是不敢轻易尝试。 这个配方,原方液体量在90%左右,感觉按照自己的能力还是有H

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烘焙食谱

牛奶吐司的做法 高水量口感更好

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yinpinjie.cn 发布于 2019-04-23

牛奶吐司的做法,含水高,保水好的面包,不但口感好,老化也慢。早就见识过王后的首席烘焙师做的100%液体的吐司。能够做出这样含水量的吐司,师傅和面粉的功力都是不言而喻的。但是没有足够的能力,还是不敢轻易尝试。 这个配方,原方液体量在90%左右,感觉按照自己的能力还是有H

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烘焙食谱

牛奶吐司的做法 高水量口感更好

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yinpinjie.cn 发布于 2019-04-23

牛奶吐司的做法,含水高,保水好的面包,不但口感好,老化也慢。早就见识过王后的首席烘焙师做的100%液体的吐司。能够做出这样含水量的吐司,师傅和面粉的功力都是不言而喻的。但是没有足够的能力,还是不敢轻易尝试。 这个配方,原方液体量在90%左右,感觉按照自己的能力还是有H

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烘焙食谱

锅贴的做法 美味又营养的早餐

16

yinpinjie.cn 发布于 2019-04-19

锅贴的做法,第一次看到锅贴的时候,我以为它就是煎饺,只是叫法不同而已。后来我才知道,锅贴跟煎饺,虽然长得很相似,但它们是有区别的。 形状上,锅贴是不封口的,而煎饺是封口的;在制作方法上,煎饺可以煮熟再煎,也可以生煎,而锅贴必须生煎,且煎的时候一定要洒水。

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烘焙食谱

锅贴的做法 美味又营养的早餐

16

yinpinjie.cn 发布于 2019-04-19

锅贴的做法,第一次看到锅贴的时候,我以为它就是煎饺,只是叫法不同而已。后来我才知道,锅贴跟煎饺,虽然长得很相似,但它们是有区别的。 形状上,锅贴是不封口的,而煎饺是封口的;在制作方法上,煎饺可以煮熟再煎,也可以生煎,而锅贴必须生煎,且煎的时候一定要洒水。

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烘焙食谱

锅贴的做法 美味又营养的早餐

16

yinpinjie.cn 发布于 2019-04-19

锅贴的做法,第一次看到锅贴的时候,我以为它就是煎饺,只是叫法不同而已。后来我才知道,锅贴跟煎饺,虽然长得很相似,但它们是有区别的。 形状上,锅贴是不封口的,而煎饺是封口的;在制作方法上,煎饺可以煮熟再煎,也可以生煎,而锅贴必须生煎,且煎的时候一定要洒水。

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烘焙食谱

香蕉蛋糕卷的做法 超可爱有没有

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yinpinjie.cn 发布于 2019-04-18

香蕉蛋糕卷的做法,电影《神偷奶爸》中,短胳膊短腿、蠢萌蠢萌的小黄人深受大家喜爱,而它们最爱吃的是香蕉。这款可以吃的小黄人不添加任何香精与色素,也是香蕉味的,送给喜欢小黄人的朋友们。 蛋糕卷的做法很简单,内陷由香蕉,鸡蛋,牛奶组合,经过冷藏后,口感细腻冰凉,清爽不

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烘焙食谱

紫薯吐司的做法 好吃又好看

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yinpinjie.cn 发布于 2019-04-15

紫薯吐司的做法,紫色的东西总能给人视觉上的享受,紫薯就是这种食物,既好看又好吃。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,能够帮助人体抗疲劳、抗衰老、防癌抗癌。 紫薯的热量较低,且几乎不含脂肪、胆固醇,吃紫薯不仅不会发胖还能够帮助减肥,防止

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紫薯吐司的做法 好吃又好看

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yinpinjie.cn 发布于 2019-04-15

紫薯吐司的做法,紫色的东西总能给人视觉上的享受,紫薯就是这种食物,既好看又好吃。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,能够帮助人体抗疲劳、抗衰老、防癌抗癌。 紫薯的热量较低,且几乎不含脂肪、胆固醇,吃紫薯不仅不会发胖还能够帮助减肥,防止

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煎肉饼的做法 低卡低脂健身私教推荐

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yinpinjie.cn 发布于 2019-04-15

煎肉饼的做法,又准备到夏季了,很多妹子已经开始忙于减肥。大家都知道,减肥需忌口,很多美味的东西都碰不得。但是,总会有嘴馋的时候,是吃完再减呢还是再忍忍嘴呢? 正确答案是吃这个低脂又美味的煎肉饼,鸡胸肉的肉质鲜嫩,蛋白质含量丰富,脂肪含量低,不用担心发胖的问题

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