2018年12月的文章

烘焙食谱

蓝莓干贝果的做法 每一口都是满满的蓝莓香气

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yinpinjie.cn 发布于 2018-12-28

蓝莓干贝果的做法,最近@新浪美食福利不断,又收到了加拿大诺华世品牌的野生蓝莓干。 想起吴宝春食谱当中的【蓝莓贝果】,一直想做,就是没有称心满意的蓝莓干,迟迟没有动手,现在好了,有了好材料,这个食谱必须做一下。相较于一般的蓝莓干,加拿大野生蓝莓个头小巧,湿度适宜,

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烘焙食谱

蓝莓干贝果的做法 每一口都是满满的蓝莓香气

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yinpinjie.cn 发布于 2018-12-28

蓝莓干贝果的做法,最近@新浪美食福利不断,又收到了加拿大诺华世品牌的野生蓝莓干。 想起吴宝春食谱当中的【蓝莓贝果】,一直想做,就是没有称心满意的蓝莓干,迟迟没有动手,现在好了,有了好材料,这个食谱必须做一下。相较于一般的蓝莓干,加拿大野生蓝莓个头小巧,湿度适宜,

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烘焙食谱

甜甜圈蛋糕的做法 烘焙小白也能轻松驾驭

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yinpinjie.cn 发布于 2018-12-28

甜甜圈蛋糕的做法,甜甜圈分三种,传统的,面包式的,蛋糕式的,传统的是用面粉,鸡蛋等食材混合后经过高温油炸,这种制作费时而且热量高。面包式的虽然热量较低,但需在揉面,发酵特别费时,口感也不如蛋糕式的。这次我做了蛋糕式的,不需要发酵母,也不需要油炸,制作非常简单,

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烘焙食谱

红糖肉桂卷的做法 凉后更有嚼劲

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yinpinjie.cn 发布于 2018-12-28

红糖肉桂卷的做法,换了新烤箱的第一弹,掌握不是特别好,但是快出炉时满屋飘香。 出炉后,我淋面后试了一个,晚餐在即,oppa仍然吃了两个。 有人喜欢趁热吃,但我更喜欢第二天凉了后的嚼劲。 都说肉桂卷是属于冬天的味道,大概是它的香气太暖心吧。 本来做了这么大份量是打算给附近

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烘焙食谱

抹茶奶油圣诞树杯子蛋糕的做法 赞不绝口

4

yinpinjie.cn 发布于 2018-12-28

抹茶奶油圣诞树杯子蛋糕的做法,6点20分闹钟,在小王子的反复闹腾中,依然能按时起来,只因有一盒小小的心意——给oppa的同事们分享圣诞Cupcake。 早在大半个月前他刚入职时我就蹦出来的想法,这些年没再有同事,他的同事就是我的同事嘛。 却始终有点不自信,毕竟给美国人做Cupca...

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烘焙食谱

圣诞树桩蛋糕的做法 平静安宁过圣诞

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yinpinjie.cn 发布于 2018-12-27

圣诞树桩蛋糕的做法,今天平安夜,虽然不过洋节日,但是平安夜的叫法还是非常喜欢。不求大富大贵,只求平平安安,平安夜和这种生活理念非常契合。我这几天,就是在家安安静静地折腾这个树桩蛋糕。 朋友们看到这个蛋糕,连呼“开店吧”,其实真开店,也难以维系,因为都是慢工也不见得

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烘焙食谱

圣诞树桩蛋糕的做法 美好的祈愿是全世界相通

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yinpinjie.cn 发布于 2018-12-27

圣诞树桩蛋糕的做法,昨天临时起意想做树桩蛋糕,但是没有巧克力币,又一次多亏了灵机一动。 抹好可可奶油做好树皮,拈来几只提前做好的无毒又艳丽的红蘑菇种上,插上几枝红果果和叶子(竟然忘记放晩餐特意留下没煮的西兰花),筛上糖粉,圣诞树桩蛋糕就做好了。 树桩的寓意,西方传

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烘焙食谱

圣诞树桩蛋糕的做法 平静安宁过圣诞

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yinpinjie.cn 发布于 2018-12-27

圣诞树桩蛋糕的做法,今天平安夜,虽然不过洋节日,但是平安夜的叫法还是非常喜欢。不求大富大贵,只求平平安安,平安夜和这种生活理念非常契合。我这几天,就是在家安安静静地折腾这个树桩蛋糕。 朋友们看到这个蛋糕,连呼“开店吧”,其实真开店,也难以维系,因为都是慢工也不见得

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烘焙食谱

奥里奥蛋糕卷的做法 奥里奥一个神奇的存在

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yinpinjie.cn 发布于 2018-12-27

奥里奥蛋糕卷的做法,奥里奥饼干,大家一定都不陌生吧。反正,我是奥里奥的忠粉,为何?因为它和甜品搭配实在是绝了,太好吃~所以作为一枚烘焙发烧友来说,这款饼干家中必不可少啊~用来做蛋糕、雪媚娘、芝士蛋糕、饼干,总是有出奇意料的美味~奥里奥对于甜点来说绝对是一个神奇的存在

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烘焙食谱

红薯干的做法 香甜有嚼劲好吃到爆

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yinpinjie.cn 发布于 2018-12-25

红薯干的做法,家里有朋友送了十来斤红薯过来,放着时间长会长牙,就用来制作红薯干,是我最喜欢的零食之一,再怎么吃也不会腻,尤其是一边看连续剧一边嚼着红薯干也是一种享受。 而红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等多种微量元素。 营养价值很

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