2017年11月的文章

烘焙食谱

毛巾卷蛋糕的做法 不需要烤箱的一款网红

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yinpinjie.cn 发布于 2017-11-30

毛巾卷蛋糕的做法,做法简单也无需用到烤箱就能完成的一款网红蛋糕 ,看着心动的想要试试味 材料 :低筋面粉50克,可可粉5克,细砂糖30克,鸡蛋1只,牛奶150克,黄油10克 夹心材料 :淡奶油200克,细砂糖20克,红豆30克 奶油步骤 : 1、细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到...

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烘焙食谱

毛巾卷蛋糕的做法 不需要烤箱的一款网红

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yinpinjie.cn 发布于 2017-11-30

毛巾卷蛋糕的做法,做法简单也无需用到烤箱就能完成的一款网红蛋糕 ,看着心动的想要试试味 材料 :低筋面粉50克,可可粉5克,细砂糖30克,鸡蛋1只,牛奶150克,黄油10克 夹心材料 :淡奶油200克,细砂糖20克,红豆30克 奶油步骤 : 1、细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到...

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烘焙食谱

雪人糖霜饼干的做法 简单有趣的做法

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yinpinjie.cn 发布于 2017-11-30

雪人糖霜饼干的做法,大连天气渐冷,离漫天飘雪的日子不远了,先做几块好玩的雪人饼干,来应应景儿。 制作灵感来自这里,感谢分享这么简单有趣的做法,一步步做来并不难,感兴趣的朋友可以试一试。 一、饼干 原料:总统无盐黄油 70g,太古糖霜50g,全蛋液25g,香草精5ml,低筋面粉14...

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烘焙食谱

土豆泥佛卡夏的做法 橄榄油是意大利传统面包的灵魂

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yinpinjie.cn 发布于 2017-11-30

土豆泥佛卡夏的做法,表说我夸张,这绝非标题党 事实确实如此,佛卡夏美味秘诀就在于橄榄油 材料简单的佛卡夏,因加入了大量的橄榄油使得它有着柔润的内在 除了配方中面团中的橄榄油,烘烤前表面也加入了大量的橄榄油 饱满的油脂香充盈在面包的每一丝组织中 出炉的佛卡夏就很象块

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烘焙食谱

蓝莓香草玛德琳的做法 真有点舍不得吃

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yinpinjie.cn 发布于 2017-11-30

蓝莓香草玛德琳的做法,玛德琳挺着鼓鼓的小肚子总是那么可爱,这次又加了蓝莓所以做出来的玛德琳怎么看怎么通灵性,总感觉个个小脸都在朝我笑,真有点舍不得吃呢。 收到新浪美食的冷冻蓝莓,把它存在冷冻室里就可以随时吃随时取,我喜欢用它做点小蛋糕啥的,既好看又好吃,特别讨孩

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烘焙食谱

葡式蛋挞的做法 新手入门100%成功

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yinpinjie.cn 发布于 2017-11-30

葡式蛋挞的做法,就是简单,100%成功!不涉及到塔皮制作。使用网购现成的冷冻塔皮。 预备食材【忽悠人的9人份】 葡式蛋挞皮(7x3cm)9个 35%鲜奶油60 cc 白砂糖40 g 蛋黄2颗(约30g) 玉米粉或中粉1 tbsp 全脂牛奶260 cc 香草精1/2 tsp 步骤 ...

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烘焙食谱

Espresso戚风的做法 咖啡控必做

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yinpinjie.cn 发布于 2017-11-30

Espresso戚风的做法,喝咖啡绝对会上瘾,刚开始时奶咖加两包糖,不知不觉就是要意式浓缩才能满足,不喝不精神,喝了又睡不着,一句话,欲罢不能。然后就是看到各种与咖啡有关的吃的,都是免不了各种种草,咖啡蛋糕、咖啡面包都要试试。 今天做的戚风蛋糕,原配方来自王后烘焙的浓

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烘焙食谱

抹茶豆沙包的做法 让人迷念上它的味道

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yinpinjie.cn 发布于 2017-11-30

抹茶豆沙包的做法,绿色是自然界中最美的、最养眼的、最不可或缺的颜色。绿茶粉有一股清香中略带苦涩的味道,而用于烘焙还是选抹茶粉比较合适。抹茶粉不易受温度的影响而变色,味道也保持了茶香剔除了苦涩,和甜品结合起来,无论从外表的色泽到里面的味道,微苦中带香,特别适

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烘焙食谱

彩虹饼干的做法 让你心情马上美丽

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yinpinjie.cn 发布于 2017-11-29

彩虹饼干的做法,彩虹是一种自然现象,是由于阳光射到空气的水滴里,发生光的反射和折射造成的。 我们通常用肉眼所见为拱曲形,似桥状,所以也叫彩虹桥,在雨后天又天晴的天气就容易看到。特别美 在仅有的记忆见过一次,一直印在脑海中,从而做出这款有着和彩虹一样漂亮的颜

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烘焙食谱

心形星空面包的做法 有一个网红面包诞生

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yinpinjie.cn 发布于 2017-11-29

心形星空面包的做法,早就迷上这款面包了,美食圈网红面包,创意来自梵高的星空,我稍做了改动,放在心形模具里发酵烤制,做出心形星空面包。初见面团的亲看到这颜色都有压力,觉得很难入口,其实它是蝶豆花泡开的水揉成的面,没有任何味道。蝶豆花也叫蓝蝴蝶,有润眼、降低血糖

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