2017年06月的文章

烘焙食谱

黄桃香酥面包的做法 色泽鲜亮香气浓浓

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yinpinjie.cn 发布于 2017-06-29

黄桃香酥面包的做法,黄桃色泽鲜亮,香气浓浓 是一个制做烘焙极好的水果食材 我家除每年必做的糖水黄桃外 还一定要找几款与黄桃相关的烘焙食品来做做 今年就相中了这款【黄桃香酥面包】 它做法简单,外形漂亮,口感丰富 是早餐和下午茶点心的上好选择~~ 【黄桃香酥面包】的做法

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烘焙食谱

奶酪炸弹的做法 教大家做一只甜蜜的炸弹

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yinpinjie.cn 发布于 2017-06-29

奶酪炸弹的做法,“炸弹面包”,在很多台湾出版的烘焙书里都有它的身影,是台式古早味面包的代表之一, 它的表面包裹香酥的菠萝皮,橄榄般的形状貌似“炸弹”。 几年前我就一直到处搜寻“炸弹”模,始终没有找到, 功夫不负有心人啊,前几日,还真让我在某宝遇见了, 不仅和

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烘焙食谱

迷你美味披萨的做法 喜欢什么加什么

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yinpinjie.cn 发布于 2017-06-28

迷你美味披萨的做法,平时买的披萨或是自己家做的披萨,都是大个圆披萨或是方型披萨;吃的时候还需再用披萨滚刀切块吃;是不是有点费事呢!既然吃的时候觉得有点费事,哈哈,今天换换花样,做几个迷你小披萨如何? 小小披萨很简单只有个圆形的模具就可以有了哦! 想知道怎么做?

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烘焙食谱

杏仁胚芽小西饼的做法 百吃不厌小零食

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yinpinjie.cn 发布于 2017-06-28

杏仁胚芽小西饼的做法,梅雨季节,闷热难耐,湿漉不爽。 据天气预报,这样的天气快要结束了。但是,立马气温升高,开启酷热模式。 你说这地球上的生物活着容易吗,两极冻死,赤道热死,干旱渴死,洪涝淹死,缺粮饿死。什么都不缺,天灾人祸一不小心就被没啦,各种各样的可能,数不

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烘焙食谱

肉松小贝的做法 酸奶做更独特

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yinpinjie.cn 发布于 2017-06-27

肉松小贝的做法,旅行出发前刚刚做好,给爸妈送去一份,自己那一份来不及吃,直接带上了旅途,跟旅友们分享之后都说非常好吃。 其实到国外旅行,很少带西点出门,因为一路上可以吃到吐,哈哈。到最后几天都是想吃方便面、泡饭和榨菜,估计大家都跟我一样。但是比起飞机餐来讲

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烘焙食谱

布里欧修的做法 面包中的贵族

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yinpinjie.cn 发布于 2017-06-27

布里欧修的做法,布里欧修(Brioche)是法国 非常著名的 面包,是所有浓郁型面包的评判标准。因此,当提到浓郁型面包的时候,你会不自觉地和布里欧修进行对比。事实上,布里欧修面包是一大类面包,有很多的面包都可以用基础的布里欧修面团来进行制作,所以布里欧修面团也是欧

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烘焙食谱

fiuff棉花糖淋面蛋糕的做法 都说非常好吃

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yinpinjie.cn 发布于 2017-06-27

fiuff棉花糖淋面蛋糕的做法,第一次知道这种棉花糖竟然还可以做蛋糕,随着深入的了解,发现此棉花糖做蛋糕,打发蛋白和奶油的时候能起到增强稳定性,口感也更好。而且它用途广泛,可以淋面,也可以裱花抹面,做夹心,流心也是棒棒的。,直接涂抹使用也很赞哦。 今天试着做了个巧克力淋面

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烘焙食谱

芝麻薄脆薄脆饼的做法 一咬下去口口酥脆

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yinpinjie.cn 发布于 2017-06-27

芝麻薄脆薄脆饼的做法,迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾 鸡蛋2只、细砂糖80克、盐1克、低粉110克、黑芝麻适量 1、鸡蛋打散,加入全部细砂糖 2、用电动打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头低落的花纹不会立即消失(全程高速打发3分钟左右) 3、 打发好

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烘焙食谱

核桃葡萄干芝士欧包的做法 早上吃了精力充沛

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yinpinjie.cn 发布于 2017-06-26

核桃葡萄干芝士欧包的做法,最近比较喜欢做欧包,感觉比较健康,这款面包参考了“爱和自由“文章中的蔓越莓核桃欧包的做法,我又在面包中包入了芝士馅,口感更加丰富,也更加营养,感觉早上吃了它能量满满的,一上午都会精力充沛吧。再次感谢爱和自由的分享。 原料:高筋粉175克,全麦

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烘焙食谱

烤锅巴的做法 看着都流口水

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yinpinjie.cn 发布于 2017-06-26

烤锅巴的做法,上次来客结果饭烧多了剩了不少,吃了好几餐炒饭,虽说味道是不错, 每天重复也容易味觉疲劳,所以今天郑重决定要给自己改善一下伙食, 提升一下生活,做点好吃的,来一道剩饭, 是剩饭做的不像饭一样的 饭.. 做好的米饭只要是凉过再去加热当普通米饭吃,就会

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