2014年10月的文章

推荐食谱

焦糖腰果酥的做法 简单配料口感丰富

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yinpinjie.cn 发布于 2014-10-22

焦糖腰果酥的做法,点击进入“君之烘焙”手工曲奇店 气温突降,我再次中招,又开始了鼻塞喷嚏晕乎乎的日子。 今晚听天气预报,让我饱受摧残的冷空气终于肯离开北方了,正往南方飘去,北京的气温将会有所回升——但南方的童鞋,需要注意了,多加衣服,可别像我一样感冒了。 以前

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推荐食谱

开心果黄油饼干的做法 只需要多一步就会不同

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yinpinjie.cn 发布于 2014-10-22

开心果黄油饼干的做法,点击进入签售会礼物 点击进入《君之的10分钟蛋糕》 点击进入我的微博 一款我很喜欢的黄油饼干,口感酥松,和一般的饼干相比,它的口感要更香更丰富——因为在它的制作过程中,多了一步。 那么,多了哪一步呢?看看制作步骤,你就知道了:) 【 开心果黄油饼

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推荐食谱

榛子巧克力球的做法 一口一个的小点心

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yinpinjie.cn 发布于 2014-10-22

榛子巧克力球的做法,市面上有很多巧克力,都喜欢在里面包入一颗坚果,当浓郁丝滑的巧克力在嘴里化开,牙齿咬到香脆的坚果时,那份惊喜无比令人心动。 其实,不光是巧克力,如果在饼干里包入一颗坚果,酥松的饼干与整颗坚果的搭配,也是相得益彰

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推荐食谱

迷你榛果粒的做法 四种材料超简单制作

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yinpinjie.cn 发布于 2014-10-22

迷你榛果粒的做法,热天,不想兴师动众的做烘焙,一些小巧简单的东西自然就更受欢迎了。 今天这款小饼干,只需要四种材料,无任何添加剂,只有榛子最质朴的浓香。制作起来更是简单得无法再简单。 以往,那些小巧的糕点们,我总爱用“一口一个”来形容它们。而这款超迷你的饼干

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推荐食谱

太妃花生酥的做法 超级推荐的零食

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yinpinjie.cn 发布于 2014-10-22

太妃花生酥的做法,今儿的这款太妃花生酥,个人实在非常喜欢。红糖、黄油经过熬煮,散发出浓浓的太妃糖香味,香柔可口,搭配上花生,配以酥松的饼底,你说有多诱人? 这款小甜点的成品比我之前预期的还要可口很多,所以也推荐给大家,试试吧,我想你会和我一样喜欢它的。 【 太

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葡萄巧克力软曲奇的做法 给素食主义的朋友们

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yinpinjie.cn 发布于 2014-10-22

葡萄巧克力软曲奇的做法,点击进入我的微博 【 葡萄巧克力软曲奇(素食版) 】(参考分量:20块) 配料 :低筋面粉100克,植物油50克,红糖40克,热水50克,葡萄干30克,泡打粉1小勺(5ML),盐1/4小勺(1.25ML),巧克力豆50克。 烘焙 :烤箱中层,上下火180度...

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推荐食谱

葵花籽酥块的做法 完美搭配的香酥

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yinpinjie.cn 发布于 2014-10-22

葵花籽酥块的做法,点击进入“君之烘焙”手工曲奇店 编辑这篇本文的时候,正是凌晨。而我,一边看着电脑,一边拿着旁边的葵花籽酥块,一块一块往嘴里塞。 没办法,谁叫它这么好吃?十分具有层次的口感,表层葵花籽的香脆,底层饼干的酥松,完美的搭配在一起。 这种非常厚实的酥

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朗姆葡萄椰蓉方块饼干的做法 口感丰富

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yinpinjie.cn 发布于 2014-10-22

朗姆葡萄椰蓉方块饼干的做法,点击进入我的微博 我发现,我已经不是一个称职的“夜猫子”了。这个时间还没睡,我不再像以前那般精神十足了……哈欠……各位晚安,一款小小的饼干送给大家 ——单看制作过程,它似乎比一般的饼干稍微复杂那么一点点,但味道,却是百分百值得称赞的。 【 朗

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推荐食谱

亚麻籽瓦片脆的做法 低糖低油口感更脆

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yinpinjie.cn 发布于 2014-10-22

亚麻籽瓦片脆的做法,甜点、零食,一直都和“高油高糖高热量”亲密的联系在一起。喜欢玩烘焙的人,似乎玩过一段时间都有了一个新话题:玩烘焙久了,你胖了没? 所以,很多童鞋都叫我多做些健康的点心,今天这款瓦片脆,算是响应大家的呼声了。 和

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推荐食谱

白兰地渍黑樱桃软曲奇 超级好吃的软饼干

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yinpinjie.cn 发布于 2014-10-22

白兰地渍黑樱桃软曲奇的做法,曲奇,在传统印象中,一直是酥脆的口感。但是现在,得益于某品牌饼干狂轰滥炸的广告,吃起来口感软软的“软曲奇”,也越来越火了。 饼干,本身就是一种很难定义的东西,蛋糕面糊一样可以用来做饼干,比如手指饼干,就是海绵蛋糕的面糊挤成长条形,再烤干了水

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